食用油脂市場 - 業界規模、シェア、成長、予測 2028 | 大学データ

世界の食用油および脂肪市場は、2022 年から 2028 年にかけて 5% という堅調な CAGR を記録すると予想されています。食用油および脂肪市場は、2022 年から 2028 年にかけて堅調な CAGR を記録すると予想されます。これは主に、調理済み食品の需要の高まりと、ホテル、レストラン、カフェを含むホスピタリティ業界の食品部門の拡大の結果です。ライフスタイルの変化や都市部の労働文化の拡大により、人々は自炊する時間がなくなり、せっかちになっています。その結果、ファーストフードのレストランやショップの人気が高まっています。そのため、食用油の需要が高まっています。

 UnivDatos Market Insights (UMI) の調査レポート「世界の食用油および脂肪市場」によると、市場は 2022 年から 2028 年の予測期間中に力強い成長を遂げると予想されています。これは主に、ミネラルを追加して脂肪と油を強化する開発の進展と、植物油が他の植物油よりも健康的であり、乳がんや心血管疾患のリスクを全体的に軽減することについて、人々がより意識するようになったためです. ホテル、レストラン、カフェを含むホスピタリティ業界の食品部門の台頭と、すぐに食べられる食品の需要の高まりはすべて、この発展に一役買っています。世界銀行によると、世界人口の 55% (42 億人) が都市に住んでいます。この傾向は今後も続くと予想されます。2050 年までに、都市人口は現在の 2 倍以上になり、世界の 10 人中 7 人近くが都市に住むことになります。 都市化、経済拡大、中産階級人口の増加などの要因は、食用油脂市場の拡大に貢献し続けます。

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形態に基づいて、市場は液体セグメントと固体セグメントに分けられます。これらのうち、流動セグメントの市場シェアはかなり大きいです。その理由は、液体油は加熱および処理が容易であり、固形油よりも水分が少ないためです. さらに、液体脂肪は、飽和脂肪やトランス脂肪が少ないため、代替品よりも健康的であると考えられています.

流通チャネルに基づいて、市場はオンラインとオフラインに分類されます。市場のオンライン セグメントは、より速く成長する可能性が最も高いです。これは主に、消費者の買い物の好みが進化した結果です。電子商取引は、人々にとってより便利であるため、より人気があります。その結果、オンライン市場の人気が高まっています。

詳細については、https://univdatos.com/report/cooking-oils-and-fats-market/をご覧ください。

大幅な成長を目の当たりにするAPAC

食用油脂産業の市場採用をよりよく理解するために、市場は、北米(米国、カナダ、その他の北米)などの国での世界的なプレゼンスに基づいて分析されます。ヨーロッパ (ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋 (中国、日本、インド、その他のアジア太平洋)、およびその他の世界。アジア太平洋地域は、食用油および脂肪市場で最高の成長を示すと予想されています。この市場の成長に大きく貢献しているのは、インドや中国などの国です。新興国でのインフラ開発の増加、都市化、中産階級人口の増加は、APAC 市場の成長に貢献しています。食品強化の拡大は、市場の拡大にさらに影響を与えます。さらに、持続可能で栄養価の高い食品の選択肢を求める顧客の増加と、この地域でのスポーツやフィットネス愛好家の増加により、市場は拡大しています。さらに、食用油産業は、ライフスタイルの変化、中間層人口の増加、健康的な食事の利点に関する消費者の知識の増加によってプラスの影響を受けています。

「世界の食用油および脂肪市場は、業界の可能性、販売および購入の決定に影響を与える主要な要因、ホットスポット、および市場プレーヤーが利用できる機会に関する包括的な定性的および定量的洞察を提供します。さらに、このレポートには、競合他社が成功するための重要な戦略的要件と、さまざまなパラメーターで競合他社の能力を測定する戦略的な階乗インデックスも含まれています。これは、企業が市場開拓戦略を策定し、製品のブルー オーシャンを特定するのに役立ちます。       

市場セグメンテーション:

1. 商品タイプ別(植物・種子油、展延油脂、バター、マーガリン、オリーブ油、その他)

2. 形態別(液体と固体)

3. 流通経路別(オンライン・オフライン)

4. 用途別(外食・家庭・その他)

5. 地域別 (北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域)

6. 会社別 (Cargill Inc.、Archer Daniels Midland Company、Bunge Limited、Wilmar International Ltd.、Fuji Oil Company Ltd.、ConAgra Brands Inc.、IFFCO Group、Ottogi Co. Ltd.、Associated British Foods Plc、および CJ Cheiljedang株式会社)

調査で回答された主な質問:

1. 世界の食用油脂業界の現在および将来の傾向は?

2. 製品の種類、形態、用途、流通経路に関して、業界はどのように進化してきましたか?

3. 競争は各国間でどのように形成されており、比較要因指数はどのようになっていますか?

4. 世界の食用油脂業界の主要な成長ドライバーと課題は何ですか?

5. さまざまな地域や国にまたがる世界的な食用油および脂肪のサプライヤーからの顧客志向、購入行動、および期待は何ですか?